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高原特有的“包袱美食”,一个600元

2022-07-12 14:25:55  7月农业网

高原特有的“包袱美食”,一个600元

高原特有的包袱美食,一个600元

我们都知道现在有很多人都是喜欢各处旅游的,他们在旅游的时候就会品尝一些各地的特色,而我们今天要说的这种特色就是高原特有的一种美食特色,而这种美食看起来也是比较奇特的,因为它看起来就像一个很大的包袱一样,在这种地方,可以说是非常有名的,而且除了高原有之外,别的地方都是没有的。

其实这道菜也是很别致的,因为它看起来很像包袱,但是其实他是和羊肉有关系的,因为当地的人还把这种包袱美食称之为石羊。所以小编猜测也是,他肯定是和羊肉有关系的,后来才听当地的人说,其实这种美食就是用一整只的羊褪过毛之后把食物塞在羊肚子里面,再封上之后烤制而成的。虽然说看起来不太好看黑乎乎的,但是很多人都说这里面其实是大有乾坤的,因为他们都说这里面不光是羊肉而已,还有很多别的比较奇特的东西,第一次见到这种食物的时候,我也是非常好奇的,毕竟我还是第一次见到这么庞大的美食呢。

所以我们在碰到这种美食的时候,也是点上了一只,这一只价格可不便宜的,一只就卖到了600块钱,虽然说有些贵,可是毕竟我们好几个人吃,这样平均下来,其实一个人也是吃不了多少钱的,所以我们就点了一道这样的菜,上菜有些慢,毕竟是需要处理的,所以一个小时之后我们就看到服务员把这种包袱美食端了上来。接下来就是要把这个美食给切开了,但是在切的时候,服务员却做了一个特别奇怪的动作,他在这只羊的下面放了一个很大的盆子,我们都不了解到底是干什么用的。服务员用刀子在这种羊的肚子下面开上了一个小孔,紧接着就有很多汤汁流了出来,原来服务员拿的这个盆子是为了接这种汤汁采用的,当然这些汤汁全部都流完之后。服务员就把这个包袱给切开了,可是切开之后我们却是一脸懵。

原来这个美食切开之后,我们肉眼看到的竟然是满满的石头,怪不得当地人把它称之为石羊呢,原来就是因为这个羊的肚子里面全部都是石头的,后来我们也是特别奇怪的询问厨师,这是为我们解除了疑惑,原来他们之所以在羊肚子里面塞石头是为了制作这个美食,因为他们在制作的时候会把羊肚子掏空,然后再加了一些羊肉,土豆洋葱之类的蔬菜,而他们加入的这种石头并不是普通的石头,是被烧热的石块加进去之后就会把羊肚子给封起来,然后再进行烧烤,这样羊肉就熟得特别的快了,怪不得我们入眼看到的是满眼的石头呢。原来这也是他们的特色之一,看来还是我见识浅薄了。不过把这些石头拿出去之后,这里面的食材还真的是很丰富的呢,并且闻起来还特别的香,果然赚了600块钱也是没有花的太亏的,不知道你们有没有吃过这种非常具有特色的包袱美食呢?

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