广西宁明把肉牛养殖业打造成重点扶贫产业腰果
2022-09-02 18:16:29 7月农业网
广西宁明把肉牛养殖业打造成重点扶贫产业
今年以来，宁明县整合优化资源，加大扶持力度，将肉牛养殖列为脱贫攻坚重点扶持产业，在全县13个乡镇、3个华侨农场大力推广肉牛生态养殖，力争2017年全县肉牛饲养量达到6.05万头，2018年—2020年全县肉牛饲养量保持在9.72万头以上。今年一季度，全县肉牛存栏量达15281头，其中公牛8259头，母牛7022头；已完成牧草种植3764亩。
加强组织领导，提供组织保障。该县成立县、乡两级现代生态肉牛养殖产业发展机构，并下发了《宁明县加快现代生态牛羊养殖业发展实施方案》《宁明县现代生态牛羊养殖业发展扶持资金申请及发放流程》《扶贫小额信贷业务合作协议范本》等文件，将牛羊养殖任务分解到乡镇、农场，推行责任清单管理，实行定领导、定任务、定标准、定时限、定责任，并定期检查。
整合有利资源，把肉牛养殖作为重点扶贫产业狠抓落实。该县成立了宁明县农业发展投资有限公司，确定以此为农业融资平台，对全县贫困户小额信贷、产业扶贫资金进行整合，有效解决资金短缺问题；设立下属子公司宁明骆越牛羊养殖有限公司，入股龙头企业或养牛专业合作社建设牛舍等基础设施，并对其实施管理。该县将肉牛养殖与扶贫产业、“双高”基地建设、现代农业示范基地建设、退耕还林等工作充分有机结合起来，有效融合各项工作的政策红利、项目资金，优化区域布局，调整产业结构，充分发挥各方资源，统筹优势推进肉牛养殖产业发展。
实施龙头企业带动，形成集团力量，推动养殖产业发展。该县实行“龙头企业+县农投公司+科研机构+合作社+基地+农户”的运营模式，在各乡镇（华侨农场）建立生态养殖区，以龙头企业带动、贫困户入股的方式，着力引进和培育养牛龙头企业，重点扶持养殖大户、养殖合作社，发挥龙头企业、合作社的优势和带动作用，由龙头企业主导养殖全过程，形成集团抱团发展，贫困户通过入股分红，或参与领养牛的方式，增加收入。宁明县农业发展投资有限公司引进旭超公司在板棍乡建立养牛基地，以养殖母牛为主，通过繁育小牛给贫困户领养到成品牛后，公司按照市场价把增值部分返还给农户。该基地目前已购进200多头优质种牛进场养殖，当地有200多个贫困户与旭超公司签定了入股协议。目前，宁明县已有肉牛养殖企业10家，年出栏50头以上肉牛养殖家庭农场23家，注册会员14户以上的肉牛养殖专业合作社28家，全县参与肉牛养殖农户达到了14517户。
加大政策扶持力度，提高群众参与养殖的积极性。该县要求每个乡镇今年至少建设一个肉牛养殖小区，并制定出台了《宁明县加快现代生态牛羊养殖业发展实施方案》《宁明县现代生态牛羊养殖业发展扶持资金申请及发放流程》等有关肉牛养殖扶持政策：对基础母牛见仔补助2000元/头，引进良种种牛补贴5000元/头；对获得市级、区级、国家级的养牛龙头企业给予10-30万元的补贴；对于获得自治区或国家标准化示范场的肉牛养殖企业分别给予10万至20万元的奖励；对从事养殖类家庭农场，年出栏肉牛50头以上(或产值20万元以上)且被评为县级以上示范家庭农场的，给予5万元的奖励；对注册会员14户以上，年产值达140万元以上的养牛合作社，给予10万元的奖励；对县域内向银行贷款全额用于养牛业发展的业主给予利息100的补贴。
同时，该县大力推广牧草种植，对牧草种植、饲草料加工等给予补贴扶持：凡在沿河两岸30米内种植牧草的给予每年每亩500元的补贴，在荒山荒坡种植牧草的给予每年每亩300元的补贴；对县域内年收购、加工牛羊饲草料1万吨以上的规模饲料加工企业、合作社给予每吨20元的补贴。今年一季度，全县已完成牧草种植3764亩。
强化培训和人才引进，为养殖业提供技术、人才保障，提高科技养殖水平。今年以来，该县先后召开肉牛养殖项目座谈会，邀请自治区水产畜牧局、农科院、畜牧总站等有关专家，为全县肉牛养殖项目建言献策，提供技术指导； 邀请专家组，深入全县各乡镇现场指导养殖小区的规划建设，为发展养牛产业“把脉”。该县还与中国联通崇左分公司签订了农业信息化战略合作协议，利用智慧农业先进技术，实施肉牛养殖信息化管理；聘请广西大学动物科学学院专家举办现代生态肉牛养殖技术和防疫知识培训；积极落实返乡大学生就地就业政策，从2017年起为每个乡镇聘请2名畜牧类专业大学毕业生到乡镇就业；组织全县常年从事肉牛中介买卖且经验丰富的“土专家”组成本地专家组，为引进肉牛种牛把关，将多年累积的土经验、土技巧传授给新学员。
延伸生态养殖产业链，加快群众脱贫致富。该县从养殖、屠宰、深加工、销售等全面规划发展，不断完善产业链条，提升肉牛产业综合效益。该县今年计划引进有实力的企业在养殖小区建立1-2个年产牛饲料1万吨以上的加工厂，提升蔗叶、牧草、玉米秸秆等综合利用率，增加群众收入；养牛达到一定规模后，在县内建设1个年屠宰1万头牛以上的屠宰加工厂，利用先进技术和设备进行牛肉品的深加工，建立冷链物流仓储设施，拉长产业链。同时，该县积极探索发展现代化肉牛养殖体系，实现“养牛―沼气―有机生物肥―种牧草―养牛”和“牛―蘑菇―蔗(牧草、玉米)―牛”等循环养殖体系，降低产业经营成本，增加产业效益。